2007年8月26日(9月2日再放送) 神田健策先生 (弘前大学 農学生命科学部 地球環境科学科 地域資源経営学講座) |
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経済の面でも、いまや中国の存在感は圧倒的になってきました。でも、よくよく見ると、同じ中国でも都市と農村とでは、これが同じ国かと思うくらいに格差が広がっています。その農村の暮らしを向上させる鍵が商品作物。そしてりんごはその代表格です。今週は現在の中国農村を、りんごをキーワードに分析し、その中から弘前農業を向上させるカギを探してみましょう。 |
日本のりんご、中国のりんご事情
更新日 2007.08.26